PORODICA BANJAC ORGANIZOVALA DEGUSTACIJU SVOJIH VINA
”Ovo je idealna prilika da se gosti upoznaju sa našim vinima, odnosno da se probaju neka stara i nova vina, a večeras degustiramo tri prošlogodišnja i četri mlada vina”, kazao je Aleksandar Banjac vlasnik vinarije u Klekovcima.
Uz vina idu i sirevi, pa su domaćini na trpezu iznijeli sireve lokanih proizvođača , a svoje sireve,domaći kajmak, sjemenke bundeve i bundevino ulje ,te čips od jabuka gostima su ponudili predstvici poljoprivredne zaduge ”Agrojapra”.Nada Nešković Railic,direktor ”Agrojapre” kazala je da su već dugi put na imanju Banjac i degustaciji vina i da prezentuju svoje proizvode koji spadaju u zdravu hranu.
” Mi okupljamo sve one koji prave zdravu hranu, hranu koja ne zahtijeva puno pakovanja i prevoza” kazala je Snježana Đuričić, suosnivač eko-organizacije ”Slow Food”, te navela da 10.decembra ova organizacija slavi 10 godina od osnivanja.
I ove godine u organizovanju degustacije vina učestvovala je Turistička organizacija Kozarska Dubica gdje smatraju da je seoski turizam bitan činilac očuvanja sela , tradicije i običaja, odnosno da utiče na održivi razvoj ruralnih krajeva.”Nadamo se da će pozitivan primjer porodice Banjac motivisati Dubičane , koji imaju uslove da se bave ugostiteljsko-turističkom djelatnošću na svojim imanjima da se odluče za taj posao, kazala je Marijana Kotur, direktor Turističke organizacije.
Iako naša opština ima dobre uslove za razvoj seoskog turizma, malo je domaćinstava koja pružaju ovu vrstu usluge. Jedni od rijetkih koji su prepoznali naš potencijal u seoskom turizmu je porodica Banjac čije se domaćinstvo prostire na 2,5 hektara, od čega je na 2 hektara vinograd. Vina porodice Banjac odlikuju se kvalitetom koju mogu pružati samo mali proizvođači – oni koji pažljivo njeguju ograničene količine grožđa i vina.Ovo domaćinstvo svojim vinima i drugim uslugama zasigurno upotpunjuje turističku ponudu Kozarske Dubice .