“PROMOVISANA ZDRAVA HRANA”

Slow Food je međunarodna eko-gastronomska organizacija koja u svijetu postoji već 25 godina,a promoviše prirodnu i kulturnu raznovrsnost,kao i lokalnu hranu koja je dio ponude u seoskim domaćinstvima.
U programskim aktivnostima ove organizacije učestvuje i seosko domaćinstvo porodice Banjac koje je sinoć bilo domaćin manifestacije.
«Slow Food na najbolji način pokušava skrenuti pažnju ljudima na naše domaće proozvode koji su kvalitetniji i zdraviji od uvozne hrane»,kazao je Aleksandar Banjac,vlasnik seoskog domaćinstva.
Cilj prezentacije je da se posjetioci upoznaju sa našom organizacijom koja je kao lokalni ogranak osnovana prošle godine i od tada aktivno radimo na širenju članstva,kazala je Snježana Đuričić,voditelj Konvivijuma Potkozarje Podgrmeč.
U organizaciju prezentacije uključila se i Turistička organizacija Kozarska Dubica.
«Nadamo se da ćemo svi zajedno doprinijeti tome da i naša opština konkretnim koracima krene ka snažnijem djelovanju ove privredne grane»,naglasila je Marijana Kotur direktor Turističke organizacije.
Nakon prezentacije uslijedila je degustacija starih i mladih vina porodice Banjac,gastronomskih proizvoda Poljoprivredne zadruge «Agrojapra» iz Donjih Agića ,te sireva prozvođača koji su članovi Slow Food Konvivijuma.