Arsenić: Zemljani radovi i iskopi za izgradnju mljekare na teritoriji Prnjavora počinju narednog mjeseca
Udruženje poljoprivrednih proizvođača – mljekara Republike Srpske registrovano je još 1996.godine, a na njegovom čelu već godinu dana je Dubičanin Milorad Arsenić.
„Bavimo se raznim stvarima među kojima je najvažniji uzgojno-selekcijski rad. Vrlo smo otvoreni prema okruženju i Evropi,a nedavno smo dobili članstvo u Međunarodnoj organizaciji za kontrolu proizvodnosti ICAR. Unutar udruženja registrovali smo i pravni subjekt što je otvorilo nove ideje za naredni period“, rekao je Arsenić.
Iako imaju dobre odnose sa mljekarama, donijeli su odluku da pristupe gradnji svoje mljekare.
„To su ideje koje tek zaživljavaju, ali narednog mjeseca planiramo krenuti sa iskopima i zemljanim radovima čime će biti ozvaničen početak gradnje. Nemamo previsoke ciljeve, želimo da ponudimo samo neke proizvode jer sve što do sad imamo izgrađeno, osnova je našeg funkcionisanja, a naša mljekara bi bila samo dodatna priča, odnosno novi motiv za mljekare koji će tek dati rezultate“, objašnjava Arsenić.
Kaže da će mljekara biti na području Prnjavora, i da im je ova lokalna zajednica dala nesebičnu podršku u planovima.
Naziv novog proizvodnog pogona za preradu mlijeka u Prnjavoru je „Nova mljekara“ . Planirana prerada u početku treba da bude oko 5.000 litara kravljeg mlijeka, pa do 25.000 litara mlijeka na dan u skladu sa potrebama tržišta i tržišnim zahtjevima. Proizvodna paleta će se odnositi na proizvode koji postoje na tržištu, ali i neke nove koje doo „Naša Mljekara“ planira da ponudi na tržištu.
Arsenić je podsjetio da udruženje mljekara RS broji 430 članova koji plaćaju mjesečnu članarinu i imaju zaposlena dva kancelarijska radnika.
„U prošloj godini imali smo lošu komunikaciju sa ministarstvom poljoprivrede koji su naši strateški partneri uz mljekare. Smatrali smo da nismo dovoljno podržani, tek nedavno smo se malo usaglasili i kroz novi Pravilnik o podsticajima mislim da ćemo popraviti nedostatke“, naveo je Arsenić.
On je rekao i da bi mljekari trebali postaviti više ciljeve kada je riječ o proizvodnji mlijeka po jednoj životinji.
„Mnogi naši članovi su napravili iskorake i mi smo rame uz rame sa evropskim standardima i prosjecima ali kod mnogih farmera bi stanje trebalo da se popravi jer je sa niskom produktivnosti po jednoj životinji nikakva cijena mlijeka od mljekare te nikakva premija od države je ne može nadomjestiti ukoliko je produktivnost mala“, zaključio je Arsenić.
