Drugi susret vinara banjalučke regije u hotelu Zepter
U Kozarskoj Dubici danas je održan 2. susret vinara banjalučke regije, na kojem je svoja najkvalitenija vina predstavilo 11 vinarija. Skup, u okviru kojeg je održana besplatna edukativna radionica pod nazivom “Vino i vinski servis” koju je vodila profesionalni somelijer Dajana Kesar, je organizovalo Udruženje vinara i vinogradara Republike Srpske.
Predsjednik tog udruženja Zoran Popović potvrdio je da udruženje broji više od 70 članova, a da je osnovano sa ciljem da se što je moguće više populariše sadnja vinove loze i vinograda. “Područje Banjalučke regije je vrlo pogodno za vinogradarstvo, posebno za bijele sorte vine jer svako tlo i klima ima svoje karakteritike”, izjavio je Popović.
On je naglasio da se vinogradarstvo u Republici Srpskoj razvija postepeno jer je sadnja vinograda veoma skupa, kao i ulaganje u vinarsku opremu.
“Probleme predstavljaju i smanjeno tržište i kupovna moć i slaba kultura pijenja vina, a otežavajući faktor je i skupo zemljište jer u ovom dijelu Srpske, Vlada Republike Srpke nije davala koncesije vinogradarima već samo voćarima”, dodao je Popović.
Susrete vinara i vinogradara Republike Srpske u hotelu “Zepter” u Kozarskoj Dubici otvorio je zamjenik načelnika opštine Kozarska Dubica Mile Zlojutro.
On je rekao da mu je drago da prošlogodišnji susreti vinara nisu bili jedini i što se taj događaj polako pretvara u tradiciju.
Direktor Turističke organizacije opštine Kozarska Dubica Marijana Kotur izjavila je da je evidentno da vinski turizam bilježi konstantan rast u posljednjih desetak godina što dokazuje da vrhunske vinske sorte mogu da uspjevaju i u našim krajevima.
“Današnja manifestacija je prilika da se degustira oko 40 sorti vina, ali i da se porazgovara o zajedničkom nastupu na promociji vinarske regije i realizaciji projekta “Vinske ceste”, kao konkretnog turističkog proizvoda banjalučke regije”, naglasila je Kotureva.
Na skupu je učestvovalo 11 vinarija iz Banjaluke, Dervente, Laktaša i Prnjavora, a vina iz Kozarske Dubice predstavilo je Seosko domaćinstvo “Banjac” i Podrum vina “Panić”. Pokrovitelji manifestacije su opština Kozarska Dubica i opštinska Turistička organizacija.
