Otvoren deveti “Gastro dan”

Turistička organizacija Kozarska Dubica organizovala je  danas na Sportskom centru „Gastro dan“. To je deveti put da se upriličila ta privredno-turistička manifestacija na kojoj je, pored uobičajenog izložbenog dijela sa gastronomskim specijalitetima dubičkih preduzeća, ugostitelja , organizacija i udruženja , po četvrti put organizovano i takmičenje u spravljanju pasulja .

Kvalitet i ukus pasulja ocjenjivaće žiri, najuspješnije ekipe očekuju novčane nagrade, a proglasiće se i najljepše uređeni štand. Manifestaciju je otvorio zamjenik načelnika opštine Mile Zlojutro.

U zabavnom dijelu programa učestvovala je  Folklorna sekcija „Una“ Srpskog prosvjetnog i kulturnog društva „Prosvjeta , te tamburaški orkestar “Dubičke  lole“.

Predstavnik Turističke organizacije Marko Tankosić rekao je da je svoju ponudu danas predstavilo 6 izlagača dok je u takmičarskom dijelu Gastro dana,koji privlači veliki broj Dubičana i gostiju, učestvovalo 20 ekipa.

Tradicionalna slatka i slana jela i ove godine izložilo je Udruženje građana „Putevi mira“,a predsjednica udruženja Ćima Zdenac je  podsjetila da je udruženje dio ove manifestacije od početka njenog organizovanja.

Pčelar Goran Gagić iz Gradiške na svom štandu izložio je kupinovo vino,sirće divlje jabuke,široku paletu proizvoda od pčelarstva,kao i prirodnu kozmetiku na bazi meda.

„Gastro fest u Kozarskoj Dubici je jedna od mojih omiljenih manifestacija koja okuplja srdačne ljude i uvijek je dobro organizaovan“,istakao je Gagić.

Porodično gazdinstvo Drobnjak takođe je redovni učesnik Gastro dana u našoj opštini i ove godine predstavili su svoj stalni asortiman, likere koji osvajaju srebrane medalje. Mira Drobnjak kazala je da je posebno srećna što je zahvaljujući “Slow food”-u brašno od kukuruza bjelčića došlo do menija u Briselu.

Štand na ovoj manifestaciji imao je i Etno restoran Stara Čivija, a vlasnik restorana Milivoj Stojanović podsjetio je da je sa radom počeo i njihov restoran u Donjoj Gradini u kojom se također nude jela svih vrsta ,ispod sača,kao i druga jela narodne kuhinje.Posjetioci su mogli da probaju i jelovnik roštiljnice Silvester,kao i proizvode preduzeća Mlijekoprodukt.

Bogatu ponudu ove godine na Gastro danu imalo je i preduzeće HPK, a Mirjana Čurčija iz ove firme kazala je da su predstavili slani i slatki program, i izdvojila kiflice,krofne, kolače i pite koje mogu da probaju svi današnji posjetioci Gastro dana.

Prošlogodišnji pobjednici u pripremi pasulja su ekipa Specijalne bolnice Mlječanica, a sastav ove ustanove i ove godine očekuje dobar plasman, potvrdila je Mira Dalić.

Manifestaciju su pozitino ocijenili i građani, među njima je i Ivanka Tubica.

Završetak takmičenja je u 18 časova i 30 minuta, kada će se proglasiti najuspješnije ekipe u spravljanju pasulja, te uručiti novčane nagrade prvoplasiranima kao i zahvalnice učesnicima manifestacije.

Na bini je izložena i kutija za humanitarnu pomoć socijalno ugroženoj višečlanoj porodici Lukić iz Gornjeg Jelovca za koju pomoć prikuplja Humanitarna organizacija Srbi za Srbe..

Sva preostala hrana nakon završetka Gastro dana dodijeliće se Udruženju mladih „Fokus“ za realizaciju njihovog projekta „Dobra djela“ , kojim obezbjeđuje po jedan topli obrok za lica koja su u stanju socijalne potrebe.

Pokrovitelj manifestacije “Gastro dan“, koja će biti upriličena na Sportskom centru je opština Kozarska Dubica, a medijski pokrovitelj Centar za informisanje i kulturu.