SA HALAL STANDARDOM DO ZDRAVOG PROIZVODA I NOVOG TRŽIŠTA
Seminar je okupio 90-ak učesnika, glavnih imama i predsjednika medžlisa iz
opština banjalučke i četiri opštine bihaćke regije, kazao je glavni dubički imam Safet efendija Beganović izrazivši zadovoljstvo što je našoj opštini pripala čast da bude domaćin ovog skupa koji promoviše proizvodnju i potrošnju zdrave i sigurne hrane.
opština banjalučke i četiri opštine bihaćke regije, kazao je glavni dubički imam Safet efendija Beganović izrazivši zadovoljstvo što je našoj opštini pripala čast da bude domaćin ovog skupa koji promoviše proizvodnju i potrošnju zdrave i sigurne hrane.S obzirom da Kozarska Dubica ima „Mlijekoprodukt“ i „HPK“-a ,dvije velike firme koje su svoj proizvodni ciklus prilagodile Halal standardu, ja sam insistirao da se prvi seminar u okviru ovog projekta održi baš u ovom gradu, naglasio je muftija banjalučki doktor Osman efendija Kozlić koji je i na čelu Upravnog odbora Agencije za certifikaciju halal kvalitete u BiH.
On je rekao da ova agencija ima dva osnovna zadatka, da se pobrine da potrošači halal proizvoda imaju siguran proizvod i ujedno da proizvođačima ove hrane omogući proizvodnju takve hrane i plasman na tržišta koja su za njih itekako zanimljiva.Svoje predstavnike na jučerašnjem seminaru imao je i „Mlijekoprodukt“, firma koja je u maju prošle godine uvela halal standard u poslovanje i tome prilagodila kompletan proizvodni proces.
Naš interes je višestruk, kazao je marketing menadžer Vlado Sandić i pojasnio da im je kao tržišno opredjeljenoj kompaniji misija da zadovolje želje i potrebe svojih potrošača. Kompanija koja ozbiljno želi da pristupi tržištu i pokrije cjelokupno područje BiH, ako nije mora da uvede halal standard, rekao je Sandić i dodao da su sa ovim standardom dobili pristup na nova tržišta.
