PROIZVODNJA ULJA OD BUNDEVE-ISPLATIV POSAO
Zbog ljekovitosti ulja od sjemenki bundeve, sa ovom proizvodnjom Bosiočić je počeo prije tri godine na jednom dunumu, lani je zasijao nešto više od tri hektara, a ove godine ubire plodove sa jednog hektara.
Očekivani prinos je 500 kilograma sjemenki, od kojih će biti proizvedeno oko 200 litara ulja, jer je za proizvodnju jedne litre potrebo dva i po kilograma sjemenki bundve „golice“,koje nemaju ljusku. Ulje od bundeve je veoma traženo na tržištu Austrije i Njemačke, kaže Borko Bosiočić i dodaje da se njegova cijena kreće oko 24 evra po litri.
Za finalni proizvod sjemenke se presaju i cijede, takozvano medicinsko ulje dobija se hladnim cijeđenjem, a do ulja za ljudsku ishranu dolazi se termičkom obradom, ističe Bosiočić i dodaje da za proizvodnju na većim površinama treba obezbijediti posebne mašine, jer se za sada gotovo sve radi ručno.
Ovo imanje juče su obišli načelnik opštine Kozarska Dubica Mile Zlojutro i potpredsjednik Skupštine opštine Nenad Ličanin.Bosiočić je pokazao da je proizvodnja bundeve isplativ posao kojim bi moglo da se bavi više ljudi, tako da treba podstaći i druge da se vrate ovoj, na našim prostorima nekad tradicionalnoj proizvodnji, a koja ima siguran plasman, naglasio je Zlojutro.